Bienvenue
dans notre petite ferme où nous élevons, abbatons et vendons nos volailles
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Vous trouverez ci-dessous nos produits ainsi que quelques informations utiles pour nous joindre ou nous rendre visite à la ferme :
· Nous nourrissons nos animaux exclusivement avec des céréales.
· Nos animaux passent leur journée en plein air, dans l'herbe.
· Nous travaillons dans une démarche de qualité !
· Nos animaux passent leur journée en plein air, dans l'herbe.
· Nous travaillons dans une démarche de qualité !
Les "prêts à cuire"
Poulet - 9.15 €/kg
Coquelet - 9.40 €/Kg
Pintade - 10.50 €/Kg
Poule - 7.30 €/Kg
Pigeonneau - 18.50 €/Kg
Dinde blanche - 16.60 €/Kg
Canette - 10.95 €/Kg
Coq à mijoter - 8.10 €/Kg
Coquelet - 9.40 €/Kg
Pintade - 10.50 €/Kg
Poule - 7.30 €/Kg
Pigeonneau - 18.50 €/Kg
Dinde blanche - 16.60 €/Kg
Canette - 10.95 €/Kg
Coq à mijoter - 8.10 €/Kg
La découpe
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Prix en € au Kg |
Poulet | Pigeon | Pintade | Dinde |
| Cuisse | 10.45 | 14.80 | 15.10 | 10.30 |
| Filet / Suprême / Escalope | 16.95 | 39.20 | 18.20 | 14.40 |
| Aiguillette | 15.20 | |||
| Ailerons | 7.20 |
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5.80 |
| Abats (foies, gésiers, coeurs) | 6.30 |
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La demi douzaine d'oeufs frais de la ferme : 1.80 € les petits, 2.10 € les gros
Les bocaux
Rillettes de volaille (130g) : 3.95 €/pce
Rillettes de pigeons (130g) : 4.80 €/pce
Cuisses de pigeon confites (380g) : 6.60 €/pce
Paté de pigeons (190g) : 6.20 €/pce
Rillettes de pigeons (130g) : 4.80 €/pce
Cuisses de pigeon confites (380g) : 6.60 €/pce
Paté de pigeons (190g) : 6.20 €/pce
Contact
Nous sommes présents :
Aux Halles de Merville à Lorient le :
- Mercredi matin
- Vendredi matin
- Samedi matin
Au marché de Ploërdut le vendredi de 16h00 à 19h00 d'Avril à mi-Décembre
et SUR COMMANDE directement à la ferme (commande à nous communiquer avant 17h00 le mardi pour venir la chercher le vendredi de 17h00 à 19h00)
ADRESSE DE CONTACT
Ferme Avicole de Ty-Névez
56540 SAINT TUGDUAL
Téléphones :
Ferme Avicole de Ty-Névez
56540 SAINT TUGDUAL
Téléphones :
- 02 97 38 00 79
- 06 95 42 83 65
